Spiritueux
Diversité culturelle
En cadeau, pour l’apéritif, pour le digestif, un pastis, un gin…Un spiritueux évidemment ! Mais c’est quoi exactement ?
C’est une boisson obtenue par distillation, à un degré
d’alcool supérieur à 15°.
Il existe deux grandes familles :
- Les boissons spiritueuses simples.
Le goût de l’eau de vie provient principalement d’une distillation. Nous retrouvons le Cognac, l’Armagnac, la Vodka…
- Les boissons spiritueuses composées.
Il y a un ajout après distillation pour révéler différents arômes. On retrouve les anisés, les liqueurs et crèmes…
APÉRO POP
Une recette ? Découvrez notre GIN Tonic version POP !
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Ingrédients (pour 1 verre) :
- 4cl Gin 1924 (Distiloire)
- 20cl Tonic nature
- Glaçons
- Concombre
- Baie rose
- Poivre Noir
Etape 1 :
Commencez par disposer des glaçons dans votre verre.
Privilégiez un verre large et arrondi pour multiplier les saveurs.
Etape 2 :
Versez votre Gin 1924 puis ajouter 20cl de Tonic.
Astuce Pop : Pour préserver les bulles, inclinez le verre à 60° et versez lentement le tonic.
Etape 3 :
Décorez le verre avec des lamelles de concombre (garder la peau) finement coupées et des
baies roses.
Etape 4 :
Donnez un coup de moulin à poivre et le tour est joué.
Le résultat de ce Gin Pop, des épices, de la fraicheur, du bonheur….